ごはんものの最近のブログ記事

今日のメニューは、ほうれん草と鶏ミンチのあんかけ丼。

おやつはケントハウスのシュークリーム♪

ほうれん草と鶏ミンチのあんかけ丼は、** M☆M House's Kitchen ** のmanaさんのレシピ（ほうれん草のマーボー）を参考に、鶏ミンチを使って作ってみました。

手順を間違えてほうれん草を先に茹でてしまい、色が悪いです('ω'*)アハ♪

でも、とてもおいしかったです♪

本物はmanaさんのうまうまレシピをご覧あれ！

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休日の朝ごはんです。

 こないだの、大量の大葉 で、大葉ニンニク醤油漬けを作ったので、

おにぎりにしてみました＾＾

朝は、パンがいいという主人も、このおにぎりなら喜んで食べてくれます(*^^)v

前日の残りのブリの南蛮炒めと、スクランブルエッグ、ウィンナーなど。

私もおにぎりしっかり４つ食べて、おなかいっぱい！

ちょっと食べすぎました。

皆さん、年賀状はもうお済みですか？

うちはプリンタの調子が悪くて、年賀状が途中で止まっています。

こんなギリギリまで年賀状おいておくからめちゃくちゃ焦ります～（苦笑

スーパーで、食器のセールをしていたので、新しい器を購入しました。

我が家には、小さな丼しかなかったので、前々から、

大きいのが欲しいな?と思ってたんです

安かったので、即買いしたんですが！

これって、もしかしてラーメン鉢！？

とってもメガ丼になってしまいました。

かぼちゃでお味噌汁が黄色くなってます＾＾；

まさかのメガ丼におなかいっぱいで半分くらい残してしまいました。

自分の食べれる分量が未だに分からない私です。

我が家はメガ丼...　残りは万能ラップ蓋での続きを読む

ここ数日、お肉やカレー、外食と、脂っこいものが続いていたので、

この日はあっさりと、おそばの晩ご飯にしてみました。

たぬきとかやくごはんの定食風。

関西では、そばにお揚げさんが乗っかってるのを

「たぬき」といいます。

関東では違うみたいですね＾＾

この、甘いお揚げさんが大好きなんです。

かやくごはんとおそばの他には、

納豆と大根の葉の炒め煮。

うちの主人は大根が苦手なんです。

あんまり好んで食べません。

でも、葉っぱは文句言わずに食べてくれます＾＾

大根の葉って、ものすごい栄養あるんですね、驚きです！

そばとかやくご飯　大根の葉のすごい栄養の続きを読む

オムライスと言えば、インディアンオムライスばかり作っていた私...

なぜかと言うと、普通のオムライスよりも、

インディアンオムライスのほうがおいしいからが理由。

普通のオムライスって、シンプルだけに、難しいって思ってたんです。

でも、おいしいオムライスを作ることが出来ました♪

オムライスにバターは絶対！の続きを読む