お知らせ
「簡単うちごはんメモ」に来ていただいてありがとうございます。
うちごはんメモっとこ＆雑記帳はこちらにお引っ越ししました。
検索から来ていただいた方へ
わざわざ検索して来ていただいたのに記事がなくってごめんなさい。
個別ページへのリンクの仕方がわからなかったので、
ご面倒でなければ「サイドバーの検索窓」を使っていただけると幸いです。
なくなっている記事もあるかもわかりませんが、ご了承くださいね。
栄養たっぷりの五目煮
久々に、ひじきが食べたくなって買ったのですが、色々と他のものも入れたら、
メインはひじきじゃなくなってしまいました('ω'*)アハ♪
五目煮みたいになった日の晩ご飯。
牛肉が少し残っていたので、生姜の千切りをたっぷり入れて、しぐれ煮風＾＾
甘辛の味付けがおいしかったです。
こんな風にしぐれ煮風にすると、お肉が少なくても満足できるので
お肉食べすぎにならなくて良いからいいです＾＾
いつもの小松菜と薄揚げの炊いたのん。
これも、最初に少し炒めてから炊いたらおいしい♪
五目煮は、調べたら、他にももっと栄養いっぱいありそう?(^o^)／
お魚を食べた日 はなまるマーケットの塩豆腐もやってみた
お魚のお料理は、焼くか、煮付けるかがほとんどで、
お刺身が一番手抜きで嬉しのに、主人がお刺身はおかずにならないそうで...
{{{p(●｀□´●)q}}} 贅沢ものー！！
ということで、いつもはおでんだけの我が家、妹の旦那さんが釣ってきてくれた天然のブリとおでんにーヽ(*≧∀≦)ﾉ
このぶりのお刺身めっちゃおいしかったです♪
妹の旦那さんありがとうーーー！
アップでのせとくからね♪
とんかつ＆牡蛎フライ ブログの模様替えしたいな
最近いろいろ考えていたのですが、このブログは、細々と、自分自身の備忘録程度に続けていけたらいいなと('ω'*)アハ♪
ランキングも撤退したので（軍隊か！）気持ちも楽になって、サイト内を少し模様替え？リフレッシュ？もしたいなとか。
最近は、メインブログとこのブログを一つにしたいとか、考えるようになってきたんですが、それはそれで難しそうなんで、とりあえずはこのブログを少しずつ…
タイトルを、一番に変えたいと思っています。
このタイトルも私的に重かったんですよね。
「うちごはんとお弁当ブログ」なんて、いかにもお料理好きの人のブログみたいで。
なので近々タイトル変更予定です。
今日のご飯はフライ2種。
少し前に、フライものが重なった時がありました。
トンカツと、牡蛎フライ。
とんかつと、我が家の定番舞茸フライ。
一つのお皿に乗らないのでいつも2つに(笑)
その数日後、またまたフライになってしまいました。
牡蛎フライ。
大きな牡蛎があったので＾＾
とんかつは、いつでも食べられるけど、牡蛎は冬だけだから。
大きな牡蛎を見つけると、とっても嬉しくなるのです＾＾
またまた舞茸フライが登場です。
しばらくフライものはいいかって感じです('ω'*)アハ♪
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